С 1956 года подготовлено более 110 000 специалистов для сферы управления, экономики, юриспруденции, торговли и услуг.

В университете создана многоуровневая система профессионального образования: реализуются 15 программ бакалавриата, 10 программ магистратуры, 2 программы специалитета, 2 программы аспирантуры, 12 программ подготовки специалистов среднего звена, более 30 профильных программ дополнительного образования.

Cформирована широкая региональная сеть из 19 иногородних подразделений университета, в том числе Забайкальский институт предпринимательства (г. Чита) и 18 центров информационного доступа (ЦИД) в городах Сибири и Дальнего Востока.

В Университете обучаются 11340 студентов, в том числе более 500 иностранных граждан

Активно развивается обучение по заочной и очно-заочной формам с применением дистанционных образовательных технологий.

Университет имеет 5 учебных корпусов с современными аудиториями, лабораториями и мастерскими; 3 студенческих общежития; спортивный комплекс, который включает спортивные залы, бассейн, открытый стадион.

Созданы и функционируют специализированные лаборатории и мастерские, такие как «Центр сервисных компетенций», «Кулинарная школа», «Сыроваренный цех», «Школа рабочих профессий», «Проектный офис», «Бизнес-инкубатор», «Служба бронирования отелей», «IT-лаборатория», «Учебная гостиница», «Учебная бухгалтерия», «Учебный магазин», «Криминалистическая лаборатория».

Успешно развивается научная и проектная деятельность студентов, волонтерство, движение студенческих отрядов.

По результатам мониторинга эффективности деятельности образовательных организаций высшего образования университет ежегодно входит в группу эффективных вузов Российской Федерации.

Востребованность выпускников, то есть их фактическое трудоустройство, ежегодно составляет в СибУПК более 87%. Университет занимает достойное место в ТОП-25 Национального рейтинга востребованности вузов РФ, являясь одним из лидеров в Сибири среди университетов экономического, финансового и юридического профиля.